حلوى ام علي
أم علي هي حلوى مصرية تقليدية، وهي حلوى وطنية في مصر.
المكونات 5
7 قطع كوراسون
2 علب كريمة حلوة للخفق
كاس حليب
2 ملاعق حليب مركز مكثف
ملعقة كبيرة من ميرور الكراميل
طريقة التحضير
نقطع الكورسون ونضعه في صينية للفرن
في طنجرة نضع الكريمة الحلوة للخفق , حليب , حليب مركز , كراميل ونضعه على الغاز حتى الغليان .
نسكب الحليب فوق قطع الكوراسون وندخلها الفرن حرارة 220 فوق وتحت لمدة ربع ساعه
تزين حسب الرغبة وتقدم مع الكريمة والبوظة
