تبولة
من اكثر السلطات المطلوبة سلطة التبولة اليوم حضرناها بكل حب
المكونات 8
6 ضمم بقدونس مغسولات مليح وناشفات
كاس برغل وسط
عصير 5 حبات ليمون
ضمة بصل اخضر
ضمة نعنع اخضر
3 خيارات اخضر مفروم ناعم ناعم
حبة بندورة مفرومة ناعم مهم تكون مش مستوية كثير
ملح / زيت زيتون
طريقة التحضير
ننقع البرغل بغمرته واكثر شوي ماء مغلي ونصف كاس ليمون ونتركة حتى يشرب السوائل حوالي 20 دقيقة
بوعاء نفرم البقدونس ناعم كثير الخيار البصل والتعتع والبندورة
نضيف البرغل المنفوع وكمية مليحه من الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون ونخلط جيداً ونقدمها والف صحه وهنا