الكوكيز

ميادة مرار مؤسسة مطبخ هسا

الكوكيز

شاركو اولادكم معكم بتحضير ازكى واشهى وصفة الكوكيز

المكونات 8

100 غرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة

100 غرام سكر ابيض

40 غرام سكر بني

60 غرام بيض

5 غرام فانيل سائل

175 غرام طحين ابيض

2 غرام افكاة الصودا

150 غرام شوكلاط تشيبس

طريقة التحضير

  1. 100 غرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
    100 غرام سكر ابيض
    40 غرام سكر بني
    بنخفقهن عالخلاط ( قطعة الكعك ) على سرعة متوسطة
    بعدها نضيف :
    60 غرام بيض
    5 غرام فانيل سائل
    وبنخفق
    بنضيف 175 غرام طحين ابيض
    2 غرام افكاة الصودا
    وبنستمر بالخفق
    بعدها بنضيف
    150 غرام شوكلاط تشيبس انا ضفت شوكلاطة مرير بلجيكية حب صغير
    Mayada masry morar
    بنعجنهن مع بعض وبنحطها بالبراد لمدة ربع ساعة
    بعدها بنلبس كفوف بنحط شوي صغيرة زيت ذرة وبنكورهن دوائر وبنحطهن بصينية الفرن وبنبعدهن عن بعض .
    بنخبزهن حرارة 190 فوق وتحت لمدة 9 دقائق .
    وبعدها بنخليهن عجنب لحد ما يبردو

0
    0
    سلة مشترياتي
    السلة فارغة
    ورشات جديدة دورات تعليمية وصفات مميزّة إبعث لنا رسالة حول مطبخ هسا شروط الاستخدام