سلطة العدس
سلطة غنية بالبروتينات وكثير طيبه
المكونات 8
2 كاس عدس
بصل اخضر
خس
بندورة شيري
جبنة عربية
ملح ، ملح الليمون
زعتر "دقة"
زيت زيتون
طريقة التحضير
نسلق العدس حتى الاستواء ونتركها تبرد جيداً .
نضعها بوعاء نفرع البصل الاخضر الخس البندورة ونضيفها للعدس نضيف ملح ، ملح الليمون ، زيت ونخلط جيدا
نصبها بصحن التقديم ونضيف لها مكعبات جبنة عربية نرشها بالزعتر "دقة"