كريات الارز
وصعه جديده جدا مميزه, بنقدمها كنوع من انواع المقبلات
المكونات 2
2 كأس رز مسلوق نعنع مفروم لحمة مطحونة حسب الرغبة تكون مقلية ومستوية ملح ، فلفل اسمر ، ببريكا حلوة فنجان فتات الخبز
بيض مخفوق مع ببريكا حلوة فتات الخبز
طريقة التحضير
بنخلط الرز ، النعنع ، اللحمة والبهارات وفنجان فتات الخبز مع بعض بالمكسر لحد ما تصير متماسكة
بنحطها شوي عجنب بعدها بنكورهن وبنعمسهن بالببض وفتات الخبز وبنقليهن بزيت حامي وغميق بتتقدم مع تشيلي وصويا والف صحة