الرئيسية وصفات حـلويات بسكوت جوز الهند

بسكوت جوز الهند

شيرين مرار مديرة كلية مطبخ هسا

بسكوت جوز الهند

بسكوت كثيييير سهل بنحضر عالسريع وبنقدمة مع شاي لضيوفنا

المكونات 8

5 كوب طحين (احادي الاستعمال )

2 كوب جوز الهند

1 باكيتج باودر

كاس سكر

2 بيض

200 غرام زبدة مذابة

كاس زيت

سكر مطحون

طريقة التحضير

  1. بوعاء نضع طحين / جوز الهند / باكيتج باودر / سكر ونخلط معاً نضيف 2 بيض
    200 غرام زبدة مذابة وكاسة زيت ونعجن معا حتى نحصل على عجينة طرية متماسكة .

  2. نغلفها بنايلون ونضعها في الثلاجة ساعة كامله لترتاح

  3. نأخذ قطعة نعجنها باليد جيدا ثم نمدها بشكل مطاول نجعلها من المنتصف اخمل من الاطراف .. ثم نحنيها بشكل حذوة الحصان
    ونضعها على الصينية فوق ورق الزبدة بلطف .

  4. ندخلها الفرن المحمى مسبقا حم فوق وتحت درجة حرارة 180 نضع الصينية بالوسط وعندما تاخذ الاطراف اللون الذهبي نخرجها ... ممنوع تحميرها كتير ...
    بعد ما نطلعها وتبرد بنزينها بالسكر المطحون والف صحه وهنا 😍
    الكمية بتعملك صينيتين فرن

0
    0
    سلة مشترياتي
    السلة فارغة
    الاستمرار بالتسوق
    ورشات جديدة دورات تعليمية وصفات مميزّة إبعث لنا رسالة حول مطبخ هسا شروط الاستخدام

    مطبخ هسا - جميع الحقوق محفوظة

    باقة الغربية | للتواصل: 04-6311130 | Developed by Rasheed-Design