خبيزة بالارز
الخبيزة زاكية كيف ما تعملوها حوس او مع ارز اليوم حضرناها بالارز وكثييير طيبة
المكونات 2
ضمة خبيزة نفرومة وسط , 3 بصل مفروم ناعم , فنجان زيت زيتون , 3 ارز
ملح ، مراق دجاج
طريقة التحضير
نفرم الخبيزة وسط ونغسلها ونصفيها ونعصرها من الماء جيدا .. بوعاء نضع الزيت البصل ونقلبها جيدا .. حتى يتذبل البصل بنضيف الخبيزة ونقلبها حوالي 5 دقائق حتى تستوي بنضيف ماء مغلي 6 كاسات بنضيف مراق دجاج وملح بنخلط ثم نضيف الارز 3 كاسات بنحركهن بنغطيهن وبنخفض الحرارة حتى يستوي الارز .. بس تستوي رشي وجها بزيت زيتون حركيهن وقدميها الف صحه وهنا ❤ ممكن تتحكموا بالكميات حسب العائلة
