رز وعدس

ميادة مرار مؤسسة مطبخ هسا

رز وعدس

الاكله البسيطه وفش الذ منها

المكونات 4

2 كاس عدس صحيح

2 كاس رز

بصل وزيت زيتون, ماء مغلي

بهارات : ملح ، فلفل ، بهار مخلوط ، رشة كمون

طريقة التحضير

  1. بنحط العدس مع الماء المغلي بطنجرة عالغاز بس تغلي المي بنضيف البهارات حسب رغبتكم

  2. بنستنى 5 دقايق تقريبا تا حبة العدس تصير طرية مش مستوية يعني اذا بنصغط عليها بالاصبع بنشعو انها طرية شوي بس بعدها مش مستوية ( بتمنى اني وضحت الشرح ههه)

  3. بنضيف الرز وبنقلبهن وبنوطي النار لحد ما تستوي الطبخة .

  4. اذا نقص مي ضيفو
    اذا زاد مي والطبخة استوت صفوها من المي .

  5. بنقلي البصل شرائح مع زيت زتون ورشة ملح وبس يتحمر بنضيف البصل والزيت عالمجدرة وبنقلبهن

0
    0
    سلة مشترياتي
    السلة فارغة
    ورشات جديدة دورات تعليمية وصفات مميزّة إبعث لنا رسالة حول مطبخ هسا شروط الاستخدام