ستيك عجل بصلصة رب البندورة
ستيك عجل بصلصة رب البندورة
المكونات 3
ستيكات عجل للطبيخ
خضار : بصل ، جزر ، بطاطا ، فلفل احمر حلو ، ثوم ، كزبرة
بهارات : حب هيل ، حب فلفل ، ملح ، مراق دجاج ، فلفل اسمر ، ببريكا حلوة ، بهار مخلوط رب البندورة
طريقة التحضير
بقلاي بنحط شوي زيت ذرة وبنشوح الستيك عالجهتين لحد ما يتغير اللون 🙋♀
بطنجرة الضغط او ضنجرة عادية حطي زيت زيتون ، بصل ، جزرة مقطعه ، ثوم ، فلفل احمر حلو ، حب هيل وورق غار وحب فلفل وقلبتهن عالغاز لحد ما البصل تذبل ضفت الستيكات وقلبتهن مع بعض غمرتهن مي لحد ما استوو 💪
صفيت المرقة وحطيتها بطنجرة مع البطاطا والجزر وبتقدرو تضيفو شو بتحبو خضار والستيكات وحطيتهن عنار هادية لحد ما استوت البطاطا 🥔
حطيت : ملح ، فلفل ، مراق دجاج ، بهار مخلوط ، ببريكا حلوة ورب البندورة وكزبرة مفرومة ناعم
وخليتهن يغلو عنار هادية لحد ما جمدت الصلصة 😋
والف صحة وهنا
