سلطة الباذنجان
جددوا من السلطات التي تحضروها لمائدتكم
المكونات 4
2 باذنجان مقطع مكعبات, 3 فلفل ملون مقطع
زتون مقطع , 3 ملاعق هريسة "شطة " , 2ملاعق رب بندورة
خل , زيت ذرة, القليل من الماء
شمير , ملح ، كمون
طريقة التحضير
نقلي الباذنجان والفلفل ونصفي من الزيت
بوعاء نضع هريسة ، رب بندورة ، ملح ، كمون ، خل ، زيت ، القليل من الماء ونخلط جيدا ، نضيف الشمير والزيتون ونقلب ، ثم نضيف الباذنجان والفلفل ونقلب بلطف والف صحه وهنا ❤
