سلطة الزهرة
سلطة مميزة سريعه وطيبة
المكونات 6
رأس زهرة مقطع ومقلي
نصف كاس طحينة
كاس وربع ماء
ملح فلفل اسود ملح الليمون
سماك
بقدونس
طريقة التحضير
رأس زهرة مقطع نقلي بالزيت ونضعه جانبا بوعاء نضع طحينة،ماء ،ملح ،فلفل اسود، ملح الليمون خليها حامضة شوي واغليهن عالنار مع الاستمرار بالتحريك حتى ما تفرط لطحينة صبي الخليط عالزهرة رشي عليهن سماك وبقدونس الف صحه وهنا