سلطة فتوش
سلطة فتوش باطيب مذاق
المكونات 9
2 خبز تورتيا مقطع شرائح
15حبة بندورة شيري
2خيار اخضر
5فجل
1 بصل اخضر (عرق)
نصف ضمة بقدونس
نصف ضمة نعنع
جبنه بيضة مالحه
مواد الصوص: ملعقتين كبار زيت زيتون / ملعقتين دبس رمان / ملعقه صغيرة سماك / ملعقه صغيرة ملح / عصير حبة ليمون
طريقة التحضير
نقلي خبز التورتيا بزيت حار حتى نحصل على اللون الذهبي نرفعه ونتركه جانبًا
بوعاء نقطع جميع الخضار المذكورة
نضيف خبز التورتيا للخضروات ونترك القليل للتزين
نضيف الصوص ونخلط جيدًا
نصب السلطة بصحن التقديم ونضيف لها قطع الجبن والخبز الذي تركناه جانبًا ثم نرشها بالسماك
