اول مرحلة بنجهز التفاح : بنقشرة وبنقطعه قطع صغيرة بنضفلو نصف كاس سكر وملعقة كبيرة قرفة بنخلطهن مليح مليح مفضل نجهزهن قبل بوقت ونخليهن عجنب

بنشغل الفرن حم 180 فوق مع تحت بدون مروحه

بوعاء بنضيف البيض السكر بنخفق مليح بالخلاط اليدوي بنضيف الفنيل الزيت بالتدريج وبنخفق الكريما الحلوة والحليب وبنخفق ثم ننخل الطحين بالتدريج ونخلط نضيف الباكينج باودر ونخلط واخر اشي بنضيف التفاح ونقلب تقليب بملعقة الكعك

ندهن القالب زيت ونصب الخليط نرش وجهها بالجوز او اللوز او اي نوع مكسرات عندكم

بنخبزها حوالي 35 دقيقة ... بس تبرد رشوها سكر مطحون والف صحه وهنا