الرئيسية وصفات حـلويات كعكة الشمينت

كعكة الشمينت

شيرين مرار مديرة كلية مطبخ هسا

كعكة الشمينت

كعكة الشمينت الي بتحبوها كلكم بس هالمرة طبخناها عالغاز اه اه عالغاز لازم تجربوها

المكونات 2

مواد القاعده: زرفين بسكوت بني مطحون ناعم / 150 غرام زبده مذوبه

مواد الخليط : كاس سكر/ 4 ملاعق كبار نشاء / 3 بيض / 3 شمينت / 130 غرام زبده / ملعقة خلاصة ليمون (فانيل سائل) /برش ليمون

طريقة التحضير

  1. طريقة التحضير :
    للقاعده بنذوب الزبده وبنضيفها للبسكوت وبنخلط مليح بنقسم الخليط لقسمين للقاعده وبنخلي ربع الكميه لوجه الكعكه

  2. تحضير خليط الشمينت:
    بوعاء نضع السكر والنشاء وبنخلط بنضيف البيض وبنخلط مليح مليح وبعدها بنضيف الشمينت بنخلط حتى نتخلص من كل الحبيبات بنحط الوعاء على النار عنار وسط بنستمر بالتحريك حتى يثقل الخليط معانا مليح بنرفعه عن النار بنضيف فانيل وبرش ليمون والزبده وبنخلط ثم نضيف الخليط فوق القاعده ثم نضيف كمية البسكوت المتبقيه …
    بندخلها فريزر 3 ياعات عالاقل او ثلاجه ليلة كامله والف صحه وهنا

0
    0
    سلة مشترياتي
    السلة فارغة
    الاستمرار بالتسوق
    ورشات جديدة دورات تعليمية وصفات مميزّة إبعث لنا رسالة حول مطبخ هسا شروط الاستخدام

    مطبخ هسا - جميع الحقوق محفوظة

    باقة الغربية | للتواصل: 04-6311130 | Developed by Rasheed-Design