كعكة الشوكلاطة
عشاق الشوكلاطه هالوصفه خصوصي الكم
المكونات 2
كأس ونصف طحين, كأس سكر, كأس شوكاليت, نصف كأس كاكاو كأس زيت ذرة ملعقة فانيل سائل 2 بيكنج باودر كأس عصير برتقال 🍊 3 بيض
للتغطية: علبة كريمة حلوة للخفق 250 غرام شوكلاطة مرير (داكنة)
طريقة التحضير
نخفق البيض والسكر والفانيل السائل
نضيف زيت الذرة بالتدريج وعصير البرتقال
ننخل الطحين فوق الخليط ونقلب
نضيف الشوكاليت والكاكاو والبيكنج باودر نخفق ونسكبهن في صينية مدهونة بزيت ذرة نخبزها في الفرن المحمى مسبقاً حرارة 180 فوق وتحت حتى الاستواء
بعد الاستواء نقطرها بالقطر البارد كأس سكر وكأس ماء
جناش الشوكلاطة : نسخن الكريمة الحلوة للخفق مع الشوكلاطة حتى تذوب الشوكلاطة ونسكبها فوق الكعكة . نضعها في البراد حتى تتماسك
