كعكة باونتي

شيرين مرار مديرة كلية مطبخ هسا

كعكة باونتي

بدون غاز بدون فرن بنحضر اطيب كعكة

المكونات 4

طبقة البسكوت : 2 اصبع بسكوت / 200 غرام زبدة مذابة /فنجان صغير حليب

الطبقة الثانية: علبه حليب مكثف / كاسين ونصف جوز الهند ( كاس معياري )

الطبقة الثالثه : 250 غرام كريما حلوة للخفق / 250 غرام شوكولاطة

للتزيين: جوز الهند / فستق حلبي

طريقة التحضير

  1. الطبقة الاولى : بالخلاط نطحن البسكوت نضيف الزبدة والحليب ونخلط حتى نحصل على قوام متماسك قليلًا نضعه بالقالب ونرصة جيداً

  2. الطبقة الثانية بوعاء نخلط المكونات معًا بلطف ثم نضعها فوق الطبقة الاولى

  3. الطبقة الثالثة: بوعاء ممكن ادخالة المكرو نضع الشوكولاطة ولكريما وندخلها المكرو نذوبها حتى نحصل على خليط متجانس نصه فوق الطبقة الثانية ثم ندخلها لفريزا ربع ساعه

  4. نزينها بجوز الهند كمية وفيرة ونعيدها للفريزا حتى تتماسك حوالي ساعتين او اكثر ثم نزينها بالفستق الحلبي والف صحه وهنا

0
    0
    سلة مشترياتي
    السلة فارغة
    ورشات جديدة دورات تعليمية وصفات مميزّة إبعث لنا رسالة حول مطبخ هسا شروط الاستخدام