لزانيا بطعم مميز

شيرين مرار مديرة كلية مطبخ هسا

لزانيا بطعم مميز

اكلة ايطالية يعشقها الجميع

المكونات 6

لزانيا, لحمة مفرومة

راسين بصل , 3 حبات فلفل ملونه

صلصة נפוליטנה לפסטה , ملعقتين رب بندورة

علبه كريما للطبخ

جبنه صفرا

ملح ، مراق دجاج، فلفل اسود بهار مخلوط ، زيت, كاس ماء

طريقة التحضير

  1. نحتاج وعاء واسع لتحضير الصلصة نضع الوعاء على النار نضيف زيت ، بصل .. ونقلب جيدا ثم نضيف الفلفل الملون نقلب دقيقتين ثم نقوم بإضافة اللحمه نقلبها حتى يتغير لونها وتستوي بنضيف صلصة נפוליטנה לפסטה ثم نضيف ملعقتين رب بندورة ملح فلفل مراق دجاج بهار مخلوط وكاس ماء ونخلط ونتركها تغلي 5 دقائق

  2. نبدأ بتحضير الصينية . نحتاج صينية "بايركس" للفرن اول خطوة نضع صلصة بالصينية ثم نصفط اللازانيا ثم نضع طبقة من الصلصة نصب كريما الخفق نضيف جبنة وبنرجع نحط طبقة لزانيا وفوقها صلصة وكريما وجبنة وبنحضر كمان طبقة اخر اشي عالوجة بتكون الجبنة

  3. بنغطيها بنيار كيسيف وبندخلها الفرن حم فوق وتحت درجة حرارة 200 حوالي 45 دقيقة حتى الاستواء بنكشفها وبنحمرها ... بنتركها تبرد مليح عشان نقدر نقسمها ونخافظ عشكلها والف صحه وهنا ❤

0
    0
    سلة مشترياتي
    السلة فارغة
    ورشات جديدة دورات تعليمية وصفات مميزّة إبعث لنا رسالة حول مطبخ هسا شروط الاستخدام