الرئيسية وصفات وجبات سريعة مشاط فلسطيني ( مشاط الزهره )

مشاط فلسطيني ( مشاط الزهره )

شيرين مرار مديرة كلية مطبخ هسا

مشاط فلسطيني ( مشاط الزهره )

أكلة امياتنا وجدادتنا ..

المكونات 10

راس زهره

4 بيض

نص ضمة بقدونس

عرقين بصل اخضر

5 معالق طحين

معلقتين نشا

معلقه صغيره ملح

معلقه صغيره فلفل اسود

3 معالق ماء

زيت للقلي

طريقة التحضير

  1. نقطع الزهره ونسلقها لمدة 10 دقائق الى ربع ساعه
    نُصفيها ونمعسُها

  2. بوعاء نضع البيض البقدونس والبصل الطحين والنشا والملح والفلفل ..
    ونضيف الماء ونخلط

  3. نضيف الزهره المسلوقه لخليط البيض ونقلب حتى يتجانس الخليط

  4. نقليها بزيت حار على نار متوسطة ..

0
    0
    سلة مشترياتي
    السلة فارغة
    الاستمرار بالتسوق
    ورشات جديدة دورات تعليمية وصفات مميزّة إبعث لنا رسالة حول مطبخ هسا شروط الاستخدام

    مطبخ هسا - جميع الحقوق محفوظة

    باقة الغربية | للتواصل: 04-6311130 | Developed by Rasheed-Design