مقروطة بتذوب ذوب
هالوصفة كثييييييير مميزة بطعمتها وطراوتها
المكونات 9
كيلو طحين
2سكر فانيل
2باكينج باودر
2 محمأة احمر 400 غرام
1 زبدة 200 غرام
1 كريما حلوة للخفق שמנת מתוקה
ملعقتين سكر كبار
ملعقة قرفه
ممراح تمر او شوكولاطة
طريقة التحضير
نضيف كل المواد الناشفة للطحين نخلط
ثم نضيف الزبدة والمحمأه المذوبة نبس العجينه بس حتى يتجانس كل الخليط
نبدأ بإضافة الكريما بالتدريج ونعجن حسب الحاجة حتى نحصل على عجينه طرية متماسكه
نرقها بمساعدة ورق الزبدة نتخلص من الاطراف ندهنها نلفها ونقطعها نخبزها بالفرن حم 200 حتى نحصل على لون ذهبي
نزينها بسكر مطحون بعد ان تبرد والف صحه وهنا
