موكباتس صيني

ميادة مرار مؤسسة مطبخ هسا

موكباتس صيني

موكباتس صيني

المكونات 5

صدر جاج مقسم شرائح

خضار مقسمة شرائح بالطول :(فلفل الوان ، بصل ، جزر ، ملفوف ابيض ، ممكن اضافة بروكلي )

معكرونة / نوديلز مسلوقة

صلصات جاهزة: سشوان ، تشيلي حلو ، صويا ، ترياكي

ملح ، فلفل اسمر

طريقة التحضير

  1. نقلب الخضار كل نوع لحال مع شوي زيت ذرة لحد ما يتذلو وبنحطهن على جنب .

  2. بنقلب صدر الجاج بالمقلاة بدون اضافة زيت ( بنحتاج مقلاة جودة عالية غير لاصقة - انا بستعمل شركة فودابيل ) لحد ما يتغير لونها وتستوي شوي نش كثير يعني نص طبخة.

  3. بنسلق المعكرونة وبنغسلها مليح بعد السلق .

  4. بنبلش بتركيب الوجبة :

  5. بالقلاي بنحط الصلصات الي هي سشوان ، صويا ، ترياكي ، تشيلي

  6. بنضيف الخضار وصدر الدجاج بنقلبهن مع بعض بنضيف ملح واذا بتحبو رشة فلفل اسمر

  7. بعدها بنضيف للمعرونة وبنخليهن عنار هادية شوي يتشربو البهارات

0
    0
    سلة مشترياتي
    السلة فارغة
    ورشات جديدة دورات تعليمية وصفات مميزّة إبعث لنا رسالة حول مطبخ هسا شروط الاستخدام