هريسة تركية
هريسة من نوع اخر هريسة تركية 100%
المكونات 7
نصف كيلو سميد
كوب سكر
1باكينج باودر
2 كوب لبن
ملعقة فانيل سائل
لوز او فستق للتزين
قطر لتقطير الهريسة
طريقة التحضير
بوعاء نضع كل المواد بالترتيب ونخلطها جيدا .. ندهن صينية حجم 26 بالزيت ثم نصب الخليط داخلها بشكل متساوٍ نقطعها نزينها باللوز ثم ندخلها الفرن المحمى مسبقا حم فوق وتحت درجة حرارة 180 حتى الاستواء تحتاج تقريبا 30 دقيقة بعد الاستواء نقطعها مرة اخرى ونقطرها بالقطر البارد والف صحه وهنا
القطر : لكل كاس سكر كاس ماء نضعها على النار مع عود قرفة بدون تحريك ونتركها حتى يثقل قوامها
