هريسة فلسطينية اصلية
وصفة الهريسة الفلسطينية على اصولها
وصفة الهريسة بكل اسرارها
المكونات 6
كيلو سميد
2 بيكنج باودر
2 كاس سكر
كاس زيت ذرة
2 كاس لبن ممكن تحتاجو كمان نص كاس لبن حسب نوع السميد
عيارها للقطر : كيلو سكر بنحط منها كاستين للعجينة وباقي الكيلو بنعمله قطر. كل كاسة سكر مقابلها كاسة مي ************************
طريقة التحضير
بنبس السميد مليح بالزيت ( بعد ما نخلط المواد الناشفة ) بنضيف اللبن عمراحل مع البس بندهن الصينية زيت وبنخبزها حم 180 فوق وتحت حتى الاستواء
بنشربها القطر عمراحل
يعني كل 10 دقايق بنشربها قسم من القطر لحد ما نخلص كل الكمية