الرئيسية وصفات حـلويات سفجنيوت

سفجنيوت

ميادة مرار مؤسسة مطبخ هسا

سفجنيوت

سفجنيوت لذيذه بطريقه مميزه وسريعه

المكونات 1

المقادير : 500 غرام طحين 18 غرام خميرة فورية 4 غرام بيكنج باودر 60 غرام زبدة 120 غرام سكر 2 بيض 230 ملل حليب رشة ملح

طريقة التحضير

  1. بنخلط المواد الناشفة مع بعض عدا الملح وبعدها بنضيف باقي المكونات بالتدريج

  2. وبنعجن اخر مرحلة بنضيف الملح وبنعجن مليح لحد ما نحصل على عجينة متماسكة

  3. بنخليها تتخمر لمدة ساعه بعد ساعه بنطلع الهوا منها وبنقطعها لدوائر صغيرة حجم كل قطعه 60 غرام وبنحطهن على وررق خبيز مقسم وبنتركهن يتخمرن كمان 45 دقيقه

  4. بعذها بنقليهن بزيت حامي عنار هادية عشان يستوو مليح من جوا

  5. ملاحظه:
    العجينة بتكون شوي طرية بندهن الايد شوية زيت عشان نقدر نقيمها ونتحكم فيها 2. بنقلي السفجنيوت مع ورق الخبيز بنزلها في الزيت كيف بالصور

0
    0
    سلة مشترياتي
    السلة فارغة
    الاستمرار بالتسوق
    ورشات جديدة دورات تعليمية وصفات مميزّة إبعث لنا رسالة حول مطبخ هسا شروط الاستخدام

    مطبخ هسا - جميع الحقوق محفوظة

    باقة الغربية | للتواصل: 04-6311130 | Developed by Rasheed-Design