رفيولي
وجبة سريعة التحضير وكمان طيبة
المكونات 5
زرف رفيولي , سلة فقع مقطعه
زبدة 25 غرام , ملعقتين زيت
3اسنان ثوم مبروش , تيمين
نصف كاس حليب , علبة كريما طبخ" שמנת לבישול "
ملح ، فلفل اسود، مراق فقع
طريقة التحضير
اول مرحلة نحضر الخليط : بوعاء على النار نضع الزبدة الزرت الثوم ونقلب نضيف اىتيمين الفقع ونقلب حتى يتذبل الفقع وبتغير لونة بنضيف كريما الطبخ والحليب اول ما يسخن بنضيف ملح ، فلفل ، مراق فقع ونقلبهن دقيقتين وبنرفعهن عن النار
بنسلق الرفيولي بماء مغلي من دقيقة ونصف حتى دقيقتين ففط ... بنرفعها من الماء مباشرة على الخليط الي جهزناه .. بنخليهن عالنار دقيقتين يتطعمن من الخليط وبنقدمها الف صحه وهنا
