كريات الثلج
الشغل بصنعها كثير ممتع, ورح تحبو طعمها اللذيذ
المكونات 2
2 بيض, ملعقة كبيرة فانيل سائل, نصف كأس سكر, رشة ملح
نصف كأس كاكاو ناشف, ملعقتين كبار شوكاليط, كأس ونصف طحين, كيس بيكنج باودر, ربع كأس زيت
طريقة التحضير
بنخفق البيض والسكر والفانيل ورشة الملح
بنضيف باقي المواد بالتدريج حتى نحصل على عجينة متماسكة ولاصقة
بنلبس كفوف بندهنهن زيت ذرة وبنبلش نكور فيهن دوائر صغيرة وبنحطهن بسكر مطحون بنغطيهن بالسكر مليح وبنحطهن بصينية الفرن
بنخبزهن حم فوق وتحت 180 الحرارة 10 دقائق فقط . وبنطلعهن بنخليهن يبردو عالاخرررر بعدها بنقيمهن من الصينية
