كعكة التمر
كعكة صحية ريحتها بتشهي ونارية
المكونات 5
4 بيض , كاس سكر , ملعقة كبيرة فانيل سائل
كاس زيت ذرة, كاس حليب او عصير برتقال
ملعقة كبيرة قرفة , ربع كيلو عجوة تمر
كاسين طحين , ملعقة كبيرة باكينج باودر, جوز
سكر مطحون للتزيين
طريقة التحضير
نخلط البيض والسكر حتى يتضاعف حجمهن بنضيف الفنيل الزيت ونخلط نضيف الحليب القرفة ونخلط نقطع التمر قطع صغيرة ونخلطها مع الخليط ثم نضيف الطحين الباكينج باودر ونخلط جيدا ... ندهن القالب بالزيت جيدا نصب الخليط بالقوالب نزينها بالجوز وندخلها الفرن المحمى مسبقا حم فوق وتحت درجة حرارة 160 حوالي نصف ساعه او حتى الاستواء . ثم نزينها بالسكر المطحون 🥰 الف صحه وهنا
