كعكة التفاح الاخضر
يعني بعد هاي الكعكة خلص كل الحكي الطعم دمااااار وادمان
المكونات 2
صوص التفاح : 5حبات تفاح مكشرات ومقطعات شرائح / 50 غرام زبدة / ربع كاس سكر بني غامق / ربع كاس سكر بني فاتح / ملعقة صغيرة قرفة /جوز
مواد الخليط: 4 بيضات / 3/4 كاس سكر بلاستيك / ملعقة فانيل سائل / كاسة زيت ذرة / علبة شمينت متوقاه(كريما حلوة للخفق) / كاستين ونصف حتى 3 طحين حسب الحاجه /2 خميرة كعك " باكينج باودر"
طريقة التحضير
خليط التفاح: بوعاء ضيفي الزبدة ضيفي التفاح قلبيهن ثم ضيفي السكر البني الغامق والفاتح والقرفة قلبيهن من 5-7 دقائق ضيفي الجوز خلطيهن وارفعيهن عن النار واتركيهن يبردن
خليط الكعكة: بوعاء ضيفي البيض السكر الفانيل وبنخلط حتى الحصول على خليط ابيض
بنضيف زيت / علبة شمينت متوكاه واخلطي
ضيفي من كاستين ونصف حتى 3 طحين حسب الحاجه حتى الحصول على خليط متماسك قليلا
ضيفي 2 خميرة كعك " باكينج باودر"
واخلطي مليح ثم ضيفي السوائل الي نزلت من التفاح وخلطي مليح
دهني القوالب زيت وصبي الخليط
ثم ضعي التفاح على وجه الكعكة
دخليها الفرن تقريبا ساعه حم فوق وتحت حم 160
اتركيها على حم الفرن كمان ربع ساعه طلعيها تبرد وقطعيها والف صحه وهنا
