عجة بالجبنة
لفطوركم وعشائكم ممكن تحضروها بكل سهولة
المكونات 6
2 بيض
رشة ملح
زيتون اخضر مقطع
زيتون اسود مقطع
زبدة
جبنة عربية
طريقة التحضير
نحتاج وعاء بلاستيك نضع البيض الملح ونخفق جيدا نضيف الزيتون ونخلط . بمقلاة نضيف زبدة وعندما تذوب نضيف العجة نتركها تتحمر وتتماسك من تحت ثم نقلبها عالوجة الاخر ونضيف الجبنة العربية المبروشة نغطي الوعاء ونتركها 3 دقائق حتى الاستواء