كعكة جل توت عائلية
كعكة باردة بتنعشنا بالصيف وبالشتاء وكمان بتكفي كل العيلة
المكونات 10
زرفين ونصف بسكوت بيتي بير
2كريما حلوة للخفق " שמנת מתוקה "
2 شمينت عادي
2 بودينج فانيل
كاس سكر
كيلو ونصف لبنة حلوة
زرفين جلاتين
2 جل توت
كاس حليب
صينية حجم كبير صينية فرن
طريقة التحضير
بصحن يمكن ادخالة للمكرو نضع الجلاتين حليب نصف كاس ونخلط جيداً ونتركة جانبا
بالخلاط نضع شمينت متوقاة بودينج والسكر ونخلط حتى بتجانس الخليط نضيف الشمينت ونخلط
نسخن الجلاتين بالمكرو ونضعه مباشرة على الخليط ونخلط جيدا
ثم نضيف للخليط اللبنة الحلوة ونقلب تقليب
نبدأ بوضع البسكوت بالحليب ونضعه في الصينية نضيف خليط لبنة ثم نضع طبقة بسكوت مرة اخرى ثم نضع خليط لبنة ثم طبقة بسكوت
ثم نذوب جل التوت بماء ساخن ونضع الجل ونضع الصينية بلفريزر حوالي 3 ساعات او 4 ونقدمها الف صحه وهنا