سحلب
بالشتاء بدنا اشي يدفينا
المكونات 2
لتر حليب , 4 معالق نشاء , 4 معالق سكر او حسب الرغبه القليل من ماء الزهر
قرفة, جوز الهند محمص او مكسرات للتزيين
طريقة التحضير
بوعاء نضع الحليب السكر النشاء ونخلط جيدا بالخلاط اليدوي ثم نضعها على النار مع الاستمرار بالخلط بدون ما نتركها حتى يثقل الخليط بنضيف ملعقة ماء الزهر وبنرفعها عن النار بنسكبها بالكاسات وبنزينها بالقرفة وجوز الهند والف صحه وهنا 🥰