ناجتس الدجاج
محبين الدجاج هالوصفه خاصه الكم ..
المكونات 20
خلطة نقع الدجاج :
مكعبات دجاج
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة سكر
2 ملاعق صغار نشا
ملعقة صغيرة صودا الطعام
4 ملاعق كبار ماء وبهار مطبخ هسا – محمص الربيع
خلطة التغميس :
200 غرام طحين
200 غرام نشا
كاس ونص ماء
ملعقة ملح
ملعقة سكر
2 بيض
صلصة التغميس :
زبدة
كاس تشيلي حارة
كاس تشيلي حلوة
كاس صويا
كاس ترياكي