صينية بامية بلحمة الخروف
هالصينية عشق من ريحتها لطعمها ومين ما بحب البامية
المكونات 7
نصف كيلو لحمة خروف مفرومة ناعم
زرف بامية صغيرة
راس بصل كبير مفروم ناعم
فلفل حار مفروم ناعم
3 حبات بندورة مفرومة ناعم
ملعقة كبيرة رب بندورة
ملح ، مراق دجاج ، فلفل اسود , زيت زيتون
طريقة التحضير
بالصينية نضع زيت البصل اللحمه الفلفل ونقلبها قليلا على النار نضيف البامية البندورة ونقلب .. نحتاج كاسين ماء مغلية نضيف لها رب البندورة مراق الدجاج الملح الفلفل ونخلط جيدا ونضيفها للبامية نغليها 5 دقائق نغطيها بورق قصدير وندخلها الفرن حوالي 40 دقيقة نكشفها نحمرها والف صحه وهنا
