فيليه عجل بالزبدة والروزمارين
وصفة فخمة وسريعة
المكونات 7
فيليه عجل طري – نطلبه للمقلاه
روزمارين
ثوم
50 غرام زبدة
ملح خشن, فلفل خشن
بروكلي , فاصوليا خضراء
زيت زيتون
طريقة التحضير
في مقلاة نضع الزبدة وملعقتين زيت زيتون
نضيف الثوم والروزمارين
وبعدها نضع الفليه في المقلاة ونقلبها مع ملح وفلفل .
نضيف البروكلي والفاصوليا الطبوخة على البخار .
نتركها عنار متوسطة حتى الاستواء لمدة ١٠ -١٥ دقيقه
تقدم مع الارز