موكباتس صيني
وهسا ننتقل للصين الحبيبة من وصفة خيالية والكل بحبها
المكونات 5
صدر جاج مقسم شرائح
خضار مقسمة شرائح بالطول :(فلفل الوان ، بصل ، جزر ، ملفوف ابيض ، ممكن اضافة بروكلي )
معكرونة / نوديلز مسلوقة
صلصات جاهزة: سشوان ، تشيلي حلو ، صويا ، ترياكي
ملح ، فلفل اسمر
طريقة التحضير
نقلب الخضار كل نوع لحال مع شوي زيت ذرة لحد ما يتذلو وبنحطهن على جنب .
بنقلب صدر الجاج بالمقلاة بدون اضافة زيت ( بنحتاج مقلاة جودة عالية غير لاصقة - انا بستعمل شركة فودابيل ) لحد ما يتغير لونها وتستوي شوي نش كثير يعني نص طبخة.
بنسلق المعكرونة وبنغسلها مليح بعد السلق .
بنبلش بتركيب الوجبة :
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
بالقلاي بنحط الصلصات الي هي سشوان ، صويا ، ترياكي ، تشيلي
بنضيف الخضار وصدر الدجاج بنقلبهن مع بعض بنضيف ملح واذا بتحبو رشة فلفل اسمر
بعذها بنضيف للمعرونة وبنخليهن عنار هادية شوي يتشربو البهارات
