صينية لحمة بالفرن

شيرين مرار مديرة كلية مطبخ هسا

صينية لحمة بالفرن

عشاق اللحمه والاكل الحار هاي الوصفة الكم

المكونات 13

حبتين بندورة

فلفل حلو احمر

فلفل حلو اخضر

فلفل حار

بقدونس

سنين ثوم

ملح /فلفل اسود / شطة مجروشة

مواد الصينية :

كباب

ريش خروف

ستيكات عجل مفروم شرائح

فلفل حار

بندورة

طريقة التحضير

  1. طريقة تحضير الصلصة:

    بخلاط كهربائي نضع كل المواد ونشغل الخلاط حتى نحصل على خليط واحد
    نضع القليل من في الصينية ثم نقوم بتسفيط اللحمة بالصينية ثم نصب باقي الخليط فوق اللحمه
    نغطيها بورق خبيز ثم ورق المنيوم وندخلها الفرن المحمى مسبقًا حم فوق وتحت درجة حرارة 200 نصف ساعه ثم نكشفها ونعيدها للفرن مرة اخرى نصف ساعه اخرى
    والف صحه وهنا

0
    0
    سلة مشترياتي
    السلة فارغة
    ورشات جديدة دورات تعليمية وصفات مميزّة إبعث لنا رسالة حول مطبخ هسا شروط الاستخدام