عجينة البيتسا المميزة
انجح طريقة لتحضير البيتسا
المكونات 8
كيلو طحين
ملعقتين كبار سكر
ملعقه خميرة
زرف باكينج باودر
ملعقة ملح
2 كاس حليب فاتر
كاس ماء فاتر
ربع كاس زيت زيتون
طريقة التحضير
نخلط كل المواد الناشقة ثم نضيف الحليب والماء ونعجن ومن ثم نضيف الزيت ونعجن جيداً نغطيها بنايلون ونتركها ترتاح ساعه ثم نضيف لها صلصة البندورة والاضافات التي نفضلها ونخبزها بالفرن حم ٢٠٠ حتى الاستواء والف صحه وهنا
