كعكة الهريسة بجوز الهند مع عصير البرتقال
كعكه لذيذه وسهله جدا جداا
المكونات 1
3 بيض, 3 كأس جوز الهند, 3 كأس سميد, 2 كأس لبن رايب, 1 كأس عصير برتقال, كأس سكر, كأس زيت, ملعقة كبيرة فانيل سائل, 2 بيكنج باودر
طريقة التحضير
نخفق البيض والسكر والفانيل ، نضيف الزيت ، سكر ، سميد ، جوز الهند ، لبن ، عصير برتقال ، بيكنج باودر ونخفق جيدا
ندهن الصينية بزيت ذرة ونسكب الخليط وندخلها الفرن المحمى مسبقاً حرارة 180 فوق وتحت لمدة 40 دقيقة
بعد الاستواء نقطرها بالقطر البارد 3 كأس سكر 1 ونصف كأس ماء نصف كأس عصير برتقال
