كعكة البسكوت
كعكة بيتية باسهل طريقة
المكونات 8
بكيتين بسكوت فور يو (4u)
كاس حليب
مواد خليط الجبنة :
كيلو جبنة 9% ( גבינה לבנה 9%)
2شمينت حامضة (שמנת חמוצה )
500غرام كريما حلوة للخفق (שמנת מתוקה )
2بودينج فانيل (פודינג וניל )
كاس سكر احادي الاستعمال (חד פעמי )
طريقة التحضير
نحتاج مكسر كهربائي نضع به كل المواد معًا ثم نخلط ببطئ دقيقه ومن ثم نزيد السرعه حتى يثقل قوام الخليط ويتجانس بشكل كامل .
تحضير الطبقات:
1. نغطس قطع البسكوت الحليب ونصفطها بالقالب نحضر طبقتين من البسكوت ثم نضيف نصف خليط الجبنه
2. بنحضر كمان طبقتين بسكوت بنفس الطريقة وبنرجع نصب باقي الخليط فوقهن
3. اخر طبقة بنطحن البسكوت الي توفر معنا بشكل ناعم وبنفردهن فوق الجبنه بندخلها لفريزر 3ساعات او حتى تتماسك او بنتركها بالبراد ليلة كامله والف صحه وهنا
